Кошерная Альтернатива для масла в качестве эмульгатора

Еврейский закон запрещает смешение молока и мяса в кулинарии. Однако, сливочное масло, молочный продукт, кухня штапеля для самых приготовленных эмульсий (например. Пан-соусы, соусы béchamels, или подливки-соусы). В то время как я использую соответствующие кулинарные жиры для приготовления немолочного версии для мясных блюд, это часто не работает.

Что такое немолочного жира, который может быть использован в качестве эмульгатора или ингредиент ру?

+296
nick loveline 16 окт. 2012 г., 5:39:55
41 ответов

Это все правда о продукте вы начинаете. Сухое Выдержанное, Сухое Выдержанное, Сухое Возрасте. Я не могу подчеркнуть это достаточно. Если у вас нет мясник в вашем городе, я считаю, вы можете заказать говядину онлайн в США/Канаде, вероятно, в других местах. Это дорого, но оно того стоит, если вы хотите повторить, что очень дорогие стейки.

Это может быть перебор, но у меня есть стейки, приготовленные на такой, и я считаю, это даже лучше, чем многие стейк-хаусы, если вы начинаете с удивительный продукт.

http://www.youtube.com/watch?v=vgF3gKBNKbM

Альтернативный вариант для небольших стейка, для сухой стейк и пусть оно придет до комнатной температуры. Пусть Пан вам дымиться, в буквальном смысле. Посолить стейк, без перца, он будет гореть. Положите стейк вниз, в течение 30 секунд, перевернуть, 30 секунд, перевернуть, 30 секунд, перевернуть, 30 секунд, перевернуть. Повторяйте, пока вы варили в течение 2,5 минут с каждой стороны (переменная, как толстый ваш стейк). Это позволит сформировать действительно большой корочкой, сохраняя внутри красивое и редкое, а снаружи сохраняет тепло, но внутрь не проникли на столько же.

ДАЙТЕ ЕМУ ОТДОХНУТЬ! Об этом неоднократно говорил, и это правда. Самая большая ошибка кулинарам сделать вгрызается в том, что плохой мальчик слишком рано. Это лучше иметь теплую стейка, отдыхали, стейки нарезать слишком рано. Отдыхая позволяет сокам впитаться обратно в мышцы. Попробуйте поставить ее на стойку, так что она не плавала в соке, уменьшение сварливости эффект от него.

Попробуйте ароматизировать сливочное масло, голубой сыр (cambazola хороший стартер синий), добавить перец. Нарезать по косой и наслаждайтесь!

+972
KKryptic YT 03 февр. '09 в 4:24

Так как вопрос задает, какой метод из списка ниже даст больше кофеина в конечном продукте (т. е. чашку кофе). Допустим, те же бобы с той же измельчить (в то время как различные приемы следует использовать различные мелет, давайте попробуем и держать вещи простыми), и как можно предположить, вещи хранятся постоянно - направленный на 200мл чашку кофе из (При необходимости) двойной выстрел эспрессо, остальное составляют вода. :

  1. Профессиональная кофеварка Эспрессо (т. е. в кафе)
  2. Аэропресс
  3. Плита кофеварка эспрессо
  4. Французская Пресса
  5. Потребительские класс капсульная кофемашина (например, газовая). Еще раз предположим, что мы можем найти то же драже в купил капсулу.
+968
paulsot 21 апр. 2010 г., 9:02:45
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Это может быть дикий ставку, но я бы попробовал что-нибудь с tampura.

+938
Josyln Black 10 июл. 2019 г., 0:27:58

Маринады для мяса/птицы/рыбы не должны быть повторно использованы. Особенно если он был использован пару недель назад.

Сладость и соленость соус терияки, вероятно, сделать его более трудным для бактерий, но это все-таки забота о здоровье и, безусловно, не стоит принимая шанс на.


Что вы можете сделать, это использовать свежий маринад как поливая глазурью после того, как вы довели его до кипения в течение нескольких минут. Затем использовать его для глазури мясо в течение последних 3-5 минут варки.

Когда вы уже замаринованное мясо в смесях, которые содержат много сладкого элементы вы хотите сначала протрите маринада, промокните мясо высохнуть, а затем нанесите немного масла перед жаркой/варкой, и т. д. Довести маринад до кипения, а затем расчесать в качестве глазури в течение последних нескольких минут кулинарии. Если вы готовите мясо с покрытием из маринада с начала года сахар будет карамелизироваться и подгорать и вы будете иметь мясо торчит на гриль/сковородку. Результатом будет то, что ее слезы и оставляет на коже/наружный слой мяса застрял в гриле, когда вы удалите его.

+878
Viji 5 апр. 2014 г., 23:17:43

Я видел бесчисленное количество рецептов тортов, которые включают помадка глазурь, мягкий, липкий слой крема, который идет между коржом.

Я до сих пор найти любой торт/сладкие рецепты, где традиционные выдумки, типа вы сделайте или купите в блоках, используется как слой в торте.

Почему это не сделано? Кто-нибудь знает какие-либо рецепты?

+877
etarekina 11 окт. 2018 г., 4:57:05

На днях я готовила зефир и столкнулся с множеством проблем -- сломанные конфеты термометры, перегретый смесители, разлив сироп, вы называете его. Я думал, что избежал когтей судьбы и сделал приличные зефирки, пока я не понял, у меня закончилась сахарная пудра.

Ну, черт возьми. У меня был большой пакет зефира уже изготовлен и готов к покрытию.

Так я помню, как вы можете сделать свой собственный напудренный сахар Сахар-песок и кукурузный крахмал. Я дал ему попробовать на моем кухонном комбайне и он вроде работал, но был еще слишком грубой.

Есть ли способ обойти это, кроме того, чтобы продолжать пульсировать и надеясь на лучшее? Делает блендер, кофемолка, или другой кухонной штуковина лучше работать?

+823
Daniel Morritt 21 янв. 2013 г., 10:32:12

Возможно, это зависит от того, где вы живете, но, как правило, вы можете купить безглютеновые панировочные сухари в некоторых магазинах.

Вы также можете испечь или купить безглютеновый хлеб и хлебные крошки с этого.

+822
K V Vijay Girish 4 авг. 2016 г., 18:54:23

Сам отвар-это просто густая рисовая каша. Это обычно делается с помощью комбинации коротких-выращивание зерновых и "прилипания" (клейкий) рис, но любой вид белого риса будут работать.

Положить 3/4 стакана риса (1/2 чашки обычной, 1/4 чашки липкие, если он у вас есть) в кастрюлю 8 стаканов воды и немного соли. Довести до кипения и кипятить на медленном огне 1-1 1/2 часа, пока он представляет собой густой каши. Ажиотаж сейчас и потом, чтобы не пригорело. Многие электрические плитаи риса есть рисовую кашу, которая делает все очень легко - просто положите в меру риса, добавить воды до отвар Марк, включите его и подождите.

Есть многие, многие традиционные начинки или добавления в отвар. Эйлин Инь-Фэй Ло хорошо сказал в ней: "с Земли: китайская вегетарианская кухня": "практически любой пищевой продукт может быть добавлен в отвар завтрак в Китае. Что вы могли бы добавить к этому, зависит от ваших предпочтений".

+798
DurTannen 27 авг. 2018 г., 7:18:46

Если вы хотите более сильный аромат, и больше кусаться, добавить имбирь. Я темный, пряный имбирное пиво. Я не использую дрожжи, а силу карбонат. Я не знаю точное количество используемых ингредиентов, я просто делаю по вкусу каждый раз.

Ниже мой список ингредиентов:

  • Свежий тертый имбирь
  • Перчинки
  • Патока
  • Сахарного тростника
  • Свежевыжатого лимонного сока (добавила после того как смесь остынет)

Патока: даете настояться потолще вкус и темный карамельный цвет, оставьте его если вы хотите его более мягким.

Имбирь: свежий имбирь-это ключ, не используйте порошкообразный материал. Чем больше имбиря вы добавите, тем острее и более горьким он будет. Вам может понадобиться увеличить содержание сахара слишком.

Лимон: это добавляет приятный протяжный звук.

Перец: это может звучать немного странно, но перец очень хорошо с имбирем и лимоном. Просто добавить их по вкусу, когда вы бросаете в имбирный.

Я также экспериментировал с различными видами сахара, такие как кленовый сироп и пальмовый сахар. У каждой придания различных вкусов и может быть стоит слишком стараться.

+781
AllisonOneLove 24 февр. 2010 г., 20:05:08

Один стандартная коробка смеси для кексов (примерно 15-19 ОЗ.) сделаем два 9" слоев. Они будут на тонкой стороне. Какой-нибудь полуфабрикат вы смотрите на Должен сказать вам, какой размер слоев и сколько он будет делать.

+780
Waqas 5 февр. 2019 г., 11:01:20

Я предполагаю, что есть достаточно соли, чтобы сделать эти достаточно стабильны в холодильнике. Я просто не стал бы пальцы в банку, чтобы избежать любых возможных загрязнений поверхности. В долгосрочной перспективе, я хотел бы пойти с целом, соленые анчоусы, которые имеют неограниченный срок годности. Я держу в 800 граммовую банку (открыт, но покрыта пленкой) в холодильник, через один или два анчоусы одновременно. Она длится меня 8 - 12 месяцев легко.

+767
Morozov 7 авг. 2013 г., 9:06:58

Мой личный опыт достоин повторения. Черные бобы должны быть промыты для любых рецептов, иначе весь вечер превратится в темный цвет по сравнению с яркой, аппетитной один. А для ополаскивания другую фасоль - это личное предпочтение. В тесте вкус Чили с или без промывки, вы скорее всего не сможете найти разницу. В салаты, необходимо промыть все бобы конечно. Если вам нужно смотреть ваш соли и сахара - полоскать. Смыть, повторить, смыть, повторить...хааа!!!!

+711
greenSocksRock 29 июн. 2011 г., 2:02:25

Для улитки, используемые сухопутные улитки. Наиболее распространены вида Helix pomatia, Helix азрегза и Helix lucorum*.

Есть два ограничения: это должна быть съедобной (проблема решена, если вы работаете с одним из этих трех) и она должна быть большой. Больших улиток уже больше плоти, чтобы работать. Вы должны быть немного повезло в этом. Есть вполне определенные различия. Я думаю, что - за блюдо, которое вы имеете в виду - улитки по-прежнему должны также их доме. Однако, я не советую вам идти в "дикие" и выбрать свой собственный. Просто купить их в супермаркете. Это безопаснее, так как улитки могут быть переварены токсинов, Что потребуется некоторое время, чтобы оставить свое тело.

Слово "эскарго" по-французски "улитка". Вы можете найти различные препараты для улиток, они будут называться "улитки а-ля ..." с ... название соуса или подготовка. Стандартные (по крайней мере здесь) падает последняя часть, так как это базовая подготовка (масло с чесноком).

Есть и другие виды улиток/слизней, которые являются съедобными, например, трубач также продаются и едят здесь, они живут в море, не на суше, но это совсем другая подготовка.

*Источник

+709
Garrett Geier 2 нояб. 2014 г., 6:36:39

Каждое Рождество я делаю карамельки для семьи, друзей, и соседей. И каждый год я застрял с такой же выбор. Перемешать смесь с сахаром, пока он закипит, чтобы предотвратить слипание и жжение, но в конечном итоге с зернистым карамели, или не храните карамель, но риск сжигания сахара на дне. Я попробовал несколько трюков, чтобы обойти этот выбор Софи сахара, в том числе через половину Каро сироп, добавив немного лимонного сока в начале, и свист кастрюлю на горелку, но ничего не помогает. На какие ухищрения мне не хватает, чтобы сделать идеально ровный карамельный?

+704
Timo Tijhof 10 апр. 2018 г., 16:49:57

Я видел вопрос про УК, но я не думаю, что я могу найти патоку любого рода в Германии.

Я ищу замену, которая будет держать физические качества пирога разумно заполняя близко к оригиналу. Я не возражаю, если изменения сладость (на самом деле, я бы, наверное, понравилось, если бы он менее сладкий, чем оригинал) и я не против введения новых ароматов в рецепт.

Моя первая идея была сделать очень легкие карамельные, и в конечном итоге сохранить ее липкий с капелькой лимонного сока. Тогда я мог бы, наверное, попробовать растворить сахар на кленовый сироп, который также представит новый аромат, а также сохранить ее сладкий.

Вероятно, самая близкая вещь к реальной кукурузный сироп продается в супермаркете сахар свекольный сироп. Но это не высоко в моем списке, потому что я, вероятно, не используете остальных.

Я также планирую использовать грецкие орехи вместо пекана, если это делает никакой разницы (пекан здесь тоже довольно редко).

Подмена не должны быть слишком авантюрно, я готовлю для гостей (если бы я была одна, а начинка слишком тонкие или слишком толстые, чтобы назвать это пирогом, я бы все равно ешь столько, как на вкус ОК).

enter image description here

+704
xiao 27 февр. 2019 г., 14:56:18

Я, как правило, обнаружили, что кислота (уксус) и горечь (острые травы возможно) может понизить интенсивность и сладость апельсина. Я тоже думаю, что немного горькие травы, как розмарин или шалфей прекрасно сочетаться с оранжевым, похоронив вкус немного. Он уже может быть немного горький от сердцевины оранжевая.

+700
jegernau 21 окт. 2010 г., 13:06:54

Я подозреваю, что ваш метод конечных ДКП может быть причиной проблемы. Если вы не складывая тесто в форму ваш буль или batard, вам необходимо убедиться, что шов ущипнул, а затем перевернуть на дно батона в противном случае вы можете сделать боковой обдув. Также может быть, что ваш сеча не достаточно глубоко, чтобы контролировать расширение.Один из способов помочь батон сделать сеча, когда вы поместите хлеб в духовке на камне для одежды или, как иногда Слэш будет закрыть, если сделано достаточно рано, или не глубоко. Вы получаете некоторые очень хорошие модели расширения, когда вы резали хлеб на камне. Наконец, не будьте застенчивы с ножом или бритвой, Слэш по крайней мере 1/4 дюйма или больше, поможет остановить выбросы.

+696
Hugh Li 22 сент. 2010 г., 19:23:30

Потому что это нейтральная среда, рапс не является идеальным для ароматизации салат с масло и само по себе. Однако, нейтральные масла могут быть использованы в качестве носителей для других вкусов.

Применение спрей (предполагая, что вы имеете в виду расфасованных антипригарный спрей) эффективно сводят на нет вашу способность вдохнуть ароматы. Также, если вы используете что-то вроде пам канолы разбрызгивателем, будет кукурузным спиртом, что не буду готовить, как это было бы в выпечке/жарке приложения (если вы не поджарить салат, конечно), которые могут способствовать нетривиальный вкус или эффект.

Возможно, вы найдете масло-спрей удобный, и рапс предпочтительнее других, более ароматных масел. В этом случае можно использовать рапсовое масло, чтобы добавить аромат. Если вы используете насос-распылитель типа Мистер, вы могли бы влить масло с другими ароматами (травы, масла, специи, или чеснок).

+683
arabeska 22 окт. 2014 г., 0:09:16

Кроме того, что упомянул Лэйн :

Если вы находитесь на большой высоте, вы не можете быть в состоянии получить достаточно горячей, чтобы приготовить. Подруга в Боулдере, штат Колорадо однажды упомянула, что она не умеет готовить фасоль без одного. (Я не знаю, если это технически "слишком долго, чтобы быть практичным" или "абсолютно невозможным", однако)

Кроме того, для скороварки это не выпуск пара, как они готовят, вы предотвратить ароматических соединений с отъездом, в результате чего в более вкусную еду.

+658
Kurt1986 13 февр. 2010 г., 23:08:01

Основным отличием является лазанья, как правило, имеют широкий плоский лапши, и, как правило, блюдо в вдохновение из итальянской кухни.

Стилизация стремится использовать других макарон (например пенне), и элементы, и запах может быть вдохновлен большим разнообразием вкусов встретить по всему Средиземноморью, такие как корица в греческой версии.

Оба они в основном запеченные макароны запеканки, которая является динамичной и быстро развивающейся категорией в еде, так что я бы просто принять то, что вам нравится, и называйте это как хотите.

+652
David Stentiford 10 июн. 2011 г., 6:41:07

Я планирую приготовить тайское блюдо в эти выходные и я искать десерт , который подходит к этому. В частности это будет блюдо из курицы с лимоном-Гра.

Я перенес выпить часть вопроса здесь. Жаль.

+634
Jala Wo 8 апр. 2018 г., 6:07:22

Рецепт сиропа призывает лимонная кислота, 3Tbsp.

Я хочу использовать шиповник для достижения той же степени терпкостью.

3Tbsp равна 2 1/4 чашки лимонного сока. Я могу сварить/крутой сухой шиповник в том, что субъективная степень терпкостью...

...или есть более точный способ? Правило большого пальца?

Сироп будет храниться в холодильнике, поэтому не важно, как консервант

+604
Jim Vitek 12 сент. 2017 г., 18:11:38

Как лук-любовник, я предлагаю использовать аналогичное овощей, а не самих луковиц. Попробовать с пореем, он имеет более легкий вкус, чем лук. Приготовить его таким же способом.

Другим вариантом будет лук-шалот, который имеет сильное присутствие, но это другое.

В некоторые супы или салаты, также сушеный лук является жизнеспособным вариантом, так как вы можете сразу добавить его на порции.

Я бы не Чеснок, так как он очень отличается от лука и многие люди любят его.

+600
phinexus 23 мар. 2015 г., 5:33:49

У меня есть некоторые курицы на гриле. Я хочу положить его обратно на гриль и готовьте его еще. Я мариновал ее в мешок. Это ОК, чтобы замариновать вареную курицу?

+598
Sati 20 янв. 2019 г., 9:42:36

Его 3 минуты и у вас не будет воды (кроме готовки лапши) смешать первые специи за исключением того, что высушенный лук процедить смесь посыпать служить :-)

+524
troy 27 янв. 2017 г., 19:55:38

Лучший способ-это термометр для мяса.

+523
Kayoung Choi 12 июн. 2015 г., 11:02:55

Вот это высоко оценил рецепт Красный бархат торт в листе Пан ли Драммонд.

Если ты на самом деле, используя лист Пан, сравнить количество ваших ингредиентов к ней. Я бы не пошел больше в листе пан, или он будет переливаться. Я знаю от опыта, что делает большой беспорядок.

Она использует:

  • 2 1/2 чашки торт муки
  • 1teaspoon соль
  • 1 чашка пахты
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 чайная ложка соды
  • 2 целых яйца
  • 1 1/2 чайные ложки уксуса
  • 1 1/2 чайные ложки порошка какао
  • 1 1/2 жидких унций красный пищевой краситель
  • 1 укорочение чашек
  • 1 3/4 чашки сахарного песка

Убедитесь, что ваш ингредиент количества в соответствии с этим.

Она продолжает выпекать 20 минут при температуре 350F (178C).

+517
Sapph 22 мая 2018 г., 10:09:59

Кроме того, покупая дешевле, тверже и бледнее помидоры, как описано выше, старайтесь также держать их в холодильнике перед употреблением. Холодильное ломается много томатного вкуса.

+488
krtek 5 апр. 2017 г., 7:14:08

Есть карамельное яблоко ликер от Хирам Уолкер, которая могла бы работать. Он имеет великолепный аромат яблока.

+410
Reneker 29 июл. 2011 г., 5:58:18

Вот как я готовлю сало, а также производить почти идеально ровной бекон. Не требуется никаких специальных инструментов (Ну, я предполагаю, что большинство людей следуют их кухня).

Инструменты

  • Лист Лоток
  • Сушилка для охлаждения (немного меньше, чем лист лоток)
  • пергаментная бумага (необязательно, но облегчает очистку).
  • Бекон (мне нравится очень толстое сечение).

Шаги

  1. Возьмите лист лоток и линия с пергаментной бумагой.
  2. Уложить салом вниз на пергаментную бумагу. Вы можете наполнить поднос, но я убедитесь, что бекон в один слой без перекрытия.
  3. Поместите охлаждения стойки вниз головой на бекон. Это должно удержать его от завивки.
  4. Место в духовку и включите духовку до 400 Ф. Я не считаю, мне нужно, чтобы подогреть его, как, ну, сало не очень сложно готовить.
  5. Примерно через 15 минут или около того, вы будете иметь приготовленный, телевизор с беконом. (Отрегулируйте время приготовления В зависимости от вашего предпочтения хруст.
  6. Вынуть из духовки и удалить из лотка. (Лоток и жира, жаркое, бекон будет держать приготовления пищи, если у вас нет)

Стойки охлаждения должны держать его от керлинга в то время как жир медленно выводит наружу. В качестве бонуса, мне не нужно, чтобы очистить мою печку после.

Кроме того, упоминание о Джордж Форман гриль напоминает мне идея, которую я где-то видел (может быть хорошо ест), использовать вафельницу! Используйте его как на гриле в ответ Уорда.

+409
newly 31 авг. 2014 г., 19:58:43

Я делаю и продаю свежие, супы на растительной основе. (без молока, масла или мяса в них) я их продаю в Кварта банки. Мне интересно, если я горячая вода могут их, они будут длиться дольше в холодильнике, для моих клиентов? Сейчас я говорю людям, чтобы съесть их в течение нескольких дней, или заморозить их в морозильной безопасный контейнер. Спасибо!

+265
zhaks6 6 июн. 2010 г., 16:05:30

Я сделала фрикадельки из говядины, из свинины, говядины/свинины смесь, куриное филе, всех видов рыб (из белой рыбы, голубая рыба), самостоятельно поймали голубого краба, даже моллюски, но те были больше похожи на оладьи, чем котлеты, честно говоря, даже из нута (это на самом деле называется фалафель и не совсем шарик мяса, но они похожи)

Сезон соответственно для мяса вы используете, и убедитесь, что вы используете правильное количество яиц и панировки, так что он остается вместе. Некоторые действительно не жирное мясо можно добавлять немного масла в фрикадельки размять, чтобы они не высохли.

Я люблю жарить мясные шарики в тонкий слой масла, но мне также нравится готовить их прямо в соус, если я делаю достаточно соуса, чтобы покрыть их все.

+193
whitecheshire 2 авг. 2016 г., 18:13:44

У меня есть некоторые приготовления шоколада и у меня есть некоторые шоколадные ракушки. У меня были шоколадные ракушки для некоторое время теперь, и я хочу использовать их, потому что я не хочу, чтобы они пропадали зря. Так что, я думаю смешивать некоторые шоколадные ракушки с приготовления шоколада, чтобы сделать чашки шоколада (растопить шоколад вместе и использовать его, чтобы сделать шоколадные стаканчики), а затем заполнить их с панна котта. Вопрос, если смешивать 2 вида шоколада плохая идея или если смешивать только небольшое количество шоколадные ракушки с приготовления шоколада?

+153
Stradivari73 7 июн. 2016 г., 4:46:24

Самым умным решением будет остывать бульон на ночь в холодильник, затем с помощью тонкой сетки Ковшовой нории, чтобы взять осадка. Было бы так хорошо, как консоме ;)

+103
lassosinka 1 дек. 2010 г., 6:12:34

Как пиво классифицируется на различные типы?

Можете типам пива быть организованы в иерархию с "Алеся" и "лагер" в верхней? Есть сорта пива, которые не подпадают ни под одну категорию или несколько, которые подпадают под обе?

Какие отделы под эти категории?

Каковы определяющие признаки, отличающие один сорт пива от другого?

+102
buduvudu 27 сент. 2012 г., 2:27:48

Извлечение вещей из духовки на полпути не очень дружелюбны к выпечке. В общем, они развалятся, как они остынут, так как структура не сварили и установить, и разрыхлители (сода/порошок в этих случаях) будут потрачены, так что нет никакого способа, чтобы получить то, что вы первоначально хотели. Это может быть что-то вроде того, что случится, если ты забыл разрыхлители в первую очередь.

В общем: если осталось всего 5-15 минут, просто она в отпуске, а тепло сохраняется духовка будет заботиться о вещах. Если это только началось - только начинает прогреваться, не пузырится/растет - вероятно, лучше взять его и ждать, чтобы испечь позже, особенно если это то, что может выжить в ожидании при комнатной температуре. Что-нибудь еще, оставьте его на месте и надеемся, что власть вернется; она будет разрушена, если вы берете его и сгубило, если власть не вернется на так что вы могли бы также пойти на это.

Так, например, печенье, вероятно, может выжить в этом, оставив их на. Они не имеют очень долгое время выпечки - где-то в 5-15 минут. Ваша духовка не остынет, все, что многое за это время без питания. Так что если вы оставите их в немного больше, чем оригинальная выпечка время, они, вероятно, будет в порядке. Если ваша печь имеет окно, посмотри с фонариком, чтобы проверить на них - вы не хотите открыть его, чтобы проверить их.

Торт iffier. Если это 15 минут в 45 минут Время выпечки может быть просто повезло. Я думаю, я бы все равно оставил его в надежде, что власть возвращается в течение 5-10 минут, в этом случае он бы, вероятно, сделать это. Как я упоминал ранее, если вы потеряете власть, и достаточно долго, торт потратили свое разрыхлители и рухнул. Вы могли бы закончить выпечки, но он все равно будет свернут - это, вероятно, не ужасно аппетитной текстурой (наверняка плотная, может жевательные).

Единственный раз, когда это произошло на самом деле, чтобы я был с кукурузный хлеб кексы, около 2/3 пути через время выпечки, а духовки не было окна. Я дико догадались, сколько дополнительное время, чтобы добавить, вытянул их тогда, и они были великолепны. Так что есть надежда!

+91
Dimvod 20 сент. 2010 г., 14:00:05

я использует пару кусочков хлеба, просто положите его сверху на фарш, а затем оставить на несколько минут, а затем круглый хлеб наш он поглощает изрядное количество нефти. Я обычно делаю это дважды. Я затем положить смазанной стороной вверх на противень и запекать в духовке до как тост моим детям нравится (я порезала слишком прокладок и они совок там фарш с) :)

+74
Stian Yttervik 7 дек. 2012 г., 5:09:23

Честно говоря, использовать любой размер сковороды, который у вас есть и просто контролировать процесс выпечки. Получить творческую.

+58
Louise Carroll 30 июл. 2016 г., 14:31:24

Пиво составляет около 95% воды, поэтому это не так важно беспокоиться о Точка кипения алкоголь— вы можете в значительной степени сказать, что пиво будет кипеть при 100 ° C и игнорировать алкоголь. Духовка-это замкнутое пространство, и когда вы готовите вещи с водой в нем (т. е. в большинстве продуктов) относительная влажность духовке быстро достигает 100%, что означает, что воздух может держать больше нет водяного пара. В этот момент, в то время как пиво может быть слегка испаряясь, конденсируется обратно в миску.

Обратите внимание, что когда вы открываете духовку, пиво может начать пузыриться и кипеть, как сухой воздух из помещения устремляется в, что позволяет больше жидкости испариться.

+54
usache 19 июн. 2017 г., 14:33:24

Протереть руки салфеткой. Если есть еще следы масла, мыть руки, но использовать мыльница. В противном случае, сделать перчатки при выполнении практических выпечки в следующий раз.

+54
bd2357 28 дек. 2015 г., 0:54:46

У меня есть старый кувшин 9 смешать фасолевый суп, который в основном сушеные бобы. Для того чтобы приготовить их, они сначала должны быть смягчены и по некоторым данным предыдущих исследований существует несколько методов, но самый распространенный способ-это замочить фасоль на ночь. Я сделал только что. Они были замочены в течение более чем 12 часов, а они до сих пор довольно трудно. Когда я начала замачивания их я использовал кипяченую воду из чайника, так что процесс может быть ускорено.

Есть ли лучший способ пойти об этом?

Будет добавление кислоты помогают смягчить бобы?

Я делаю что-то неправильно?

+34
dik dik 1 дек. 2011 г., 19:14:49

Показать вопросы с тегом