Вопросы с тегом 'vocabulary'

Нет, но все равно смешной анекдот. @Джо: некоторые люди могут печь яйца, но я видел, как они делают бутерброды на завтрак, прямо передо мной в нескольких разных сетях и если у меня были галлюцинации, яйца были ...
42

Зачем мне добавлять запас к медленно ризотто?

Ризотто рецепты всегда вызов для добавления медленно акций. Почему мы это делаем? Я читал в паре мест, это может помочь готовить рис более равномерно, или чтобы не было скучно? ...
23 апр. 2017 г., 11:00:42
42

Мое оливковое масло не твердеет в холодильнике. Это фейк?

После прочтения о скандалах с участием фальсифицированной (а иногда и поддельные) оливковое масло, я решил проверить бутылку Bertolli оливковое масло. Bertolli в частности, был предъявлен иск за продажу фальшивой оливковое масло, и успешно отмахивались от дела, утверждая, что их поставщики обманул их. В бутылке было около грамма осталось в нем. Я положил его в холодильник примерно на 11 часов, а он все еще жидкий. От моего понимания, оливковое масло должно затвердеть в холодильнике. Это неоспоримое доказательство того, что масло не наст ...
28 мая 2012 г., 21:23:41
45

Используется растительное масло с плоским верхнюю решетку действующий метод для уменьшения варить времени?

Недавно я ввязался в обсуждение с владельцем ресторана об использовании растительного масла, телевизором с плоским верхнюю решетку. Мы готовим маринованная куриная грудка с плоским верхом и я использую масло, потому что я считаю, что это снижает Кук и добавляет вкус к мясу. Меня учили неправильно? ...
12 нояб. 2011 г., 21:09:49
32

Как Долго Я Могу Держать Сырого Риса Для Суши?

Я готовить только суши рис несколько раз в год, мне потребовалось некоторое время, чтобы пройти даже самые маленькие сумки. Как долго я могу держать сумку перед ней "плохо"? ...
3 сент. 2013 г., 2:08:40
34

Омлет помочь.... Гах почему это так сложно?

Возможные Дубликаты: Как добиться успеха с омлетом Омлеты, продолжают ускользать от меня... это, кажется, такая простая концепция, но я всегда в конечном итоге сделать омлет с грибами и сыром. Вот что я делаю Смешать яйцо и молоко Налейте в сковороду на слабом-мед тепло, и она заполняет все дно пусть она готовить немного, а потом разводят на дополнительные услуги (грибы, или мясо и blackbean) Тогда все пойдет не так... я вижу сырое яйцо так боюсь сложить его снова, и если я оставлю его приготовить я боюсь горящих яйцо. В конце концов я буду ски ...
19 окт. 2011 г., 22:59:37
32

Сырые против вареных яиц цвет желтка

Почему яичные желтки меняют цвет от оранжевого или темно-желтого цвета до желтого или светло-желтый цвет при варке, ЭСП. вкрутую? ...
3 апр. 2019 г., 7:02:05
35

Как я должен подготовить этот копченый окорок?

Я только что замороженный окорок. Я никогда не сталкивался с ветчиной и раньше. Если я не хочу съесть его сейчас, я должен положить его в морозилку или холодильник? На упаковке написано "Хранить в холодильнике". Это означает, что ее можно хранить в холодильнике при температуре выше 0°С? Если я хочу съесть его сейчас, я должен разморозить сначала окорок, поставив его в холодильник или снаружи при комнатной температуре? После оттаивания легко использовать обычный нож, чтобы разрезать его на куски? Обратите внимание, что ветчи ...
26 окт. 2019 г., 16:10:31
43

Что вырезать из говядины "филе из говядины"?

Я обычно готовлю вегетарианские блюда, потому что это легче для меня, хотя я большой мясоед. Я беру удар на этот стейк сэндвич рецепт , который призывает к "филе говядины". Что это значит? Которые режут (Чак жаркое, Лондон жарить, и т. д...) Я могу получить? Конечно, Ина Гартен не значит, филе миньон? ...
12 мая 2018 г., 12:13:46
30

Заменить петуха

Есть греческое блюдо - kokoras krasatos - что я люблю и хочу сделать для гостей, но я не могу за жизнь мне выяснить, где найти петуха. Кто умеет, хватает указывая мне в сторону, где, чтобы получить петух в Атланте, предлагаем мысли о том, что для замены петуха в таком рецепте? Я считаю, способ рецепт как тушить. ...
26 окт. 2019 г., 2:03:28
31

Несколько чайных настоев и концентрацией кофеина

Я прочитал противоречивые вещи о летучести и растворимости кофеина, и в какой момент во время процесса заваривания чая кофеин высвобождается. Когда чай используется для множественных вливаний, например, в пивоварении стиль Гунфу, делать различные настойки имеют разное количество кофеина? ...
27 июл. 2015 г., 0:54:25