Вопросы с тегом 'vanilla'

Ты на самом деле делаешь закваску старение тесто в течение 48 часов. Преимущество постоянно закваской для опары происходит в холодильнике, что вы можете сделать на закваске пицца в любое время, с уведомлен ...
41

Сгущенное молоко может быть преобразован в "обычного" молока?

У меня есть рецепт, который призывает к 2 1/2 чашки цельного молока, но я не пью цельное молоко часто и если я покупаю какие-то просто рвется в холодильнике, прежде чем я смогу все это использовать. Консервированное сгущенное молоко, с другой стороны, длится намного дольше и насколько я понимаю его просто обычного молока с ~60% из воды, взятой из него. Имея это в виду, смогу ли я конвертировать сгущенное молоко в "обычных" молоко для использования в кулинарии, просто добавив равные количества воды? ...
28 мар. 2015 г., 17:41:56
39

Я могу приготовить безе на фольгу вместо бумаги для выпечки?

Я делаю безе и не имеют доступа к бумага для выпечки, фольга будет работать или я могу просто смазать саму банку? ...
30 апр. 2011 г., 8:42:40
39

Каково правильное соотношение, чтобы сделать самовозрастающей муки?

У меня есть рецепт, который я использовал пару раз, что просит самовозрастающей муки. К сожалению, у меня только обычная пшеничная мука, где я сейчас. Я знаю, самовозрастающей мука является смесью пшеничной муки и разрыхлителя, но я не знаю соотношение. Я нашел некоторые данные в интернете, но они различаются совсем немного. Сколько разрыхлителя нужно на 1 кг пшеничной муки? ...
17 мая 2016 г., 23:13:44
42

На том, что внутренняя температура должна я готовлю говядину редко/средне/хорошо сделано?

Я собираюсь приготовить говядина для ростбифа: на том, что внутренняя температура должна я готовлю его для редко/средне/хорошо сделано? ...
19 нояб. 2015 г., 7:58:59
41

Что я могу сделать с остатками миндальной пульпы?

После приготовления миндального молока, я остался с миндальной мякоти, который без запаха. Как я могу использовать его вместо того, чтобы ее выкинуть? ...
31 мая 2019 г., 12:55:16
32

Лебеда может быть использован в качестве загустителя супа?

Обычный способ приготовления квиноа, чтобы вскипятить воду, опустить киноа, подождите, пока он не "ростки", затем процедить. На мой вопрос о последней части: натуживаний. Предположим, вы делаете суп (чечевица, суп из фасоли, ...) и получается слишком много воды. Вы не хотите, чтобы удалить жидкость, и у тебя нет терпения для сокращения утихает. Падает киноа, частично как способ для сгущения, разумные? Другими словами, что является нежелательным, о вода обычно кипит киноа, для одного, чтобы вылейте эту воду? Есть ли что-нибудь нежелат ...
1 февр. 2012 г., 10:52:21
35

Как добавить банан вкус печенье?

Я хочу добавить запах и вкус банана в мое печенье. Я не уверен, следует ли мне заменить приложение-мука или масло с бананом. Спасибо. ...
19 сент. 2017 г., 14:28:14
34

Каков риск пищевого отравления при натто

Я делал квас и чайный гриб для некоторое время теперь, и результаты отличные. Я никогда не брала особой осторожностью с посудой. Я умываю руки перед тем, как Скоби, и я использовать свежую водопроводную воду для него и для закваски, но это о нем. Не кипяченой воды, не стерилизованные баночки и мисочки. До сих пор так хорошо. Сейчас я подумываю сделать натто. Все рецепты я видела несколько раз, чтобы стерилизовать всю посуду. Я скептически отнеслась к этому, поскольку натто было сделано в течение почти 1000 лет, ...
15 сент. 2017 г., 12:44:51
32

При панировке и жарке, к какой ингредиент добавить специи?

Я панировки и жарки тофу, и рецепт требует добавления специй. Добавить специи в муку, яйцо, или (панировочные сухари) панировочные сухари? Рецепт призывает к специи для добавления в покрытие Панько, но я не знаю, что спецом идут, чтобы получить равномерно распределена таким образом. ...
4 февр. 2010 г., 11:59:44
38

Делает вид крахмала применяют для сгущения сделать разницу в фруктовым соусом?

Я готовлю фруктовый соус ложкой, скажем, за кусок сырного пирога. Американские рецепты обычно призывают кукурузного крахмала, чтобы сгустить его, но здесь большинство людей, как правило, имеют картофельного крахмала в их кладовые. Делает кукурузный крахмал есть какие-то преимущества над другими загустителями для данного конкретного применения? ...
11 апр. 2016 г., 16:31:38
42

Слишком много портов в соусе

Я миновал порт и вкус пересиливает. Существует также крем и сливки там, а также черные трюфели. Есть ли способ это исправить? ...
3 авг. 2011 г., 6:03:21