Это менее плохо refeeze костей, чем мяса?

Я слышала, что это плохо refeeze мяса. Кто-то сказал мне, что это менее плохо refeeze кости. У меня кости от дичи плечо кто-то дал мне и думал, что это будет сделать хороший галлон или столько бульона, но не сейчас, есть много других вещей. Плечо было заморожено, когда мы получили его, все, и я не смогла отпиливать кусочки положить обратно в морозильную камеру и размораживать ее для обработки. Мы делаем рагу и Чили с остальными.

+540
Amped 16 апр. 2011 г., 21:03:59
37 ответов

Они маскируют другие противоречивые ароматы, слиться с ними, или есть химическая реакция, в результате чего на его сочным и или улучшения аромата? Это просто воспринимаются нами слабее или сильнее, а на самом деле были такими? Возможно, а скорее всего смесь того и другого, и многих других факторов, химических, восприятие, Placebo и многое другое.

Все это и многое другое.

Звезда-графика печальны упрощениями, как различные продукты питания производить один вкус влияют разные продукты производящ различный вкус по-разному.

Давайте отследим путь.

Во-первых, у вас есть продукты в физическом взаимодействии. Растворителей растворять твердые вещества, безусловно, усиливает вкус, или внедрение зерен нерастворимых твердых изолируя их, меняя текстуру, которая делает психологически тоже внести свой вклад, например, закрепляющий 'ГОО' в что-то вязкое, клокоча, чтобы сделать ее пушистой и т. д.

То есть химическое взаимодействие. Различные вещества вступают в реакцию, либо удалением или введением ароматизаторов, в зависимости от их источников.

Затем добавляется третья составляющая - ваши вкусовые рецепторы. Опять же, они могут быть физически изолирован, покрыт слоем жира, или чистить и с повышенным кровотоком усиления вкуса, например, ликеры, а также их химии могут быть затронуты химических веществ из пищи, поэтому они реагируют на различные продукты питания по-разному.

Дважды до этого, с ароматом. В то время как чувство обоняния, находящиеся в носу, ни во рту, аромат, безусловно, влияет на восприятие вкуса, и вещества, обеспечивая его пройти все же взаимодействий.

Далее идет генетика. Не у всех же вкусовые рецепторы. Например: брокколи для большинства людей нормально на вкус, для определенного процента это невероятно горько - существует генетическое различие между химией и построение вкусовые рецепторы у разных людей, так что они могут реагировать на поставленные веществ по-разному.

А то, что вы назвали 'Эффект плацебо' и восприятия. Концепция называется квалиа. Наше взаимодействие с реальностью-это 'отфильтрована' через наш ум, и сформированным в нашем восприятии - и это индивидуальная вещь, где много факторов, полностью независимый от субъекта воспринимается фактор. Это будет эстетика, будет настроение, ассоциации - воспоминания, сходство, привычки, не будет ожиданий, привычек, культурных влияний - все виды факторов, которые будут изменять то, как мы воспринимаем реальность - в том числе и вкуса. В плеоназм "разные люди любят разные вещи". Если вам по вкусу курица, как вы знали, что если человек ест один и тот же кусок курицы воспринимает его одинаково? В то время как состав курица и текстура такая же, мозг, посредством которого ощущение вкуса передается, не так ли. Его нейронные связи были сформированы через разный опыт, разные воспоминания и ассоциации, и тот же 'сырья' может произвести совершенно другой выход на сознательный слой.


Итак, вернемся к вашему первоначальному вопросу, - вы можете "инженер" многие из этих взаимодействий. Зная, как данная продукция взаимодействуют друг с другом и вкусовые рецепторы, вы можете создать смесь, которая для большинства людей будет влиять на их вкусовые рецепторы действовать. И вы можете 'инженер' окрестности: внешний вид блюда, впечатление от сервировки и расположение; хороший ресторан с едой почти договорился о модные тарелки автоматически делать один воспринимаю еду, как лучше, чем та же еда подается в грязной кабинке, смешивают в помойный тазик. Он никогда не будет работать для всех, а люди разные, но вы можете добиться эффекта, который вы намерены с наиболее.

+977
Dzhuneyt 03 февр. '09 в 4:24

Как я могу использовать жесткую воду (с горьким вкусом) Для приготовления пищи, а особенно для замочить сухие бобы.

Обычно фасоль не замочить в твердой (горькой) воды. В таком случае, что я должен делать?

+965
mephobia 7 апр. 2016 г., 10:16:10
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Я замораживаю вещи. Ничего из Болоньезе с рагу. Я часть этих блюд, после того, как они остыли, на питание-определенные размер коробки Tupperware и запихивать их случайно в мой переполненный морозильник.

Проблема в том, что трудно сказать, какое рагу, которые, а также когда они были сделаны. До сих пор я использую памяти. Но я бы хотел делегировать задачу к системе письменных или визуальных средств - так что я не должны помнить.

У кого-нибудь есть хорошее предложение для системы замороженной маркировке пищевых продуктов, которые не сосут?

Ответ очевиден: морозильник-безопасный наклеек. Я боюсь, что это будет раздражать; что они будут разрушить мою пластиковом контейнере, и что я буду тратить деньги, покупая их и писать на них, а затем того, чтобы держаться за них.

Я хотел бы некоторые более инновационные предложения, предпочтительно те, которые были с успехом испытаны.

+964
user14227 5 апр. 2018 г., 6:42:14

После расстойки в корзине (не просто гладкий шар), какую муку держит тесто от прилипания? Есть техника, которая работает? Обычной пшеничной муки, кажется, легко впитывается, а затем ее кошмар, чтобы расклеиться.

+918
Ashwin Prabhu 20 авг. 2013 г., 5:55:44

Экстракта ванили Бурбон-это разновидность ванильного экстракта с добавлением ароматического профиля бурбон - доступно виски или водка дешевле, чем в Бельгии? Я не в курсе со спецификой торговли в ЕС, но шотландский виски (в целом) неплохо и будет очень похож на бурбон, который является американской версией виски. Глядя на рецепт, я думаю, вы могли бы просто заменить виски на водку 1 к 1.

Вы также можете использовать полстакана виски и полстакана разбавленного этанола / спирта если вы не хотите, чтобы аромат виски, чтобы быть сильной.

+914
Shushi 25 июн. 2014 г., 6:20:46

По данным IndiaCurry, он должен храниться в контейнерах непрозрачным для ультрафиолета для длительного хранения:

Ультрафиолетовые лучи от солнечного света, лампы дневного света, и других источников ускорить процесс окисления. Контейнер контейнер для хранения топленого масла должен быть непрозрачным, чтобы отфильтровать УФ-лучей. Желательно топленого масла должны храниться в темном месте

Мне не удалось найти достоверных источников с более подробной информацией, которые указывают, как именно это влияет на срок хранения. В самом деле, было трудно найти какие-либо ссылки на всех-большинство из них были гораздо больше озабочены сохраняя его от воздействия воздуха (кислорода).

Однако, как это так легко устроить-просто поставить банку в шкаф, например, или использовать янтарную стеклянную банку-что, кажется, стоит. Я думаю, что на практике, если только вы не используете очень медленно топленое, или имеют чрезвычайно большие суммы, что он делает очень мало разницы, но опять же это легко, так почему бы и нет?

Я нашел много ссылок на использование топленого масла в светильниках--это сила Гугла! :-)

+885
lol3 26 авг. 2016 г., 6:23:40

Удаление Пахта-это большая часть вашей проблемы. Кроме того, помогает вести более нежный мякиш, он влияет на красный цвет двумя способами:

  1. Кислота делает какао больше редиш
  2. Кислота уменьшает количество поверхностных Браунинг в выпечке. (alkalai сделает его более коричневый, как в крендели)

Я предлагаю добавить некоторые кислоты обратно в торт, если вы собираетесь поехать из Простоквашино

+880
rom77706 29 янв. 2012 г., 8:12:32

С фундуком, я обычно делаю печенье. Я делала дважды шоколадное печенье с фундуком и вишней, но они хороши с почти все, что содержит шоколад.

Я делаю салат из помидоров с голубым сыром и засахаренными орехами пекан, и это, вероятно, хорошо работать с грецкими орехами. 2 пинты помидоров черри, разрезать пополам и смешать с солью и сахаром и оставляют стекать на полчаса. Заправка полстакана сока, стекающую из помидоры, дижонская горчица, мед, уксус, и лук-шалот, все приготовлено вплоть до толщины. Пусть выделка круто, как только это сделано, затем перемешайте его с помидорами, сыр с голубой плесенью, орехи, и немного свежего эстрагона.

+863
Saxism 10 янв. 2019 г., 13:31:25

Основной вопрос, который вы увидите керамические кастрюли-это кракелюр (сеть мелких трещин) слой эмали от теплового расширения и сжатия.

Это может уменьшить антипригарные свойства слоя эмали и является не очень привлекательным, но в противном случае поддон будет продолжать использоваться.

+835
Bogach 21 дек. 2014 г., 1:34:45

Там же морозильник варенье, которое легко может длиться несколько лет в глубокой заморозке без больших потерь качества. Они хорошо запечатаны, так что мало потери влаги / морозилки, есть немного потери качества в сторону от первоначальной заморозки, и вам не придется беспокоиться о плесени или другой организм растет в морозилку.

+830
Steve Midgley 18 июн. 2012 г., 16:08:27

Да, это, наверное, правда в малой степени, но несущественные.

В любом фритюре, быстрое расширение воды, так как он испаряет выдавливает масло с поверхности еды, не давая ему сразу проникая во всю жарить период.

Пока алкоголь не может иметь отношение те же 1700 (если не ошибаюсь) расширения в том, что вода делает, когда он переходит из жидкого в парообразное состояние, его по-прежнему будет предлагать некоторые из тех же эффектов.

Дело в том, что большинство масло, которое проникает глубоко жареной пищи совсем, так после еды удаляют из масляной бани, так как он охлаждает. Алкоголь в тесте не будет препятствовать этому.

+766
Jamessom Queiroz 20 сент. 2018 г., 4:11:45

Я сделал половину-кислый соленья успешно с рецептом в первом посте этой chow.com нить, хотя только при пяточной хлеба добавляется способствовать брожению.

Хотя я и не всегда имеют каблук черствого ржаного запасных, чтобы добавить к травильной смеси, я часто кимчхи в кухне. Оба вида соленья производятся путем молочнокислого брожения, поэтому я могу использовать небольшое количество сока кимчи-не достаточно, вкус мариновать смеси, способствующее правильной ферментации или же являются микроорганизмы, ответственные за вкус каждого разные?

+752
DoctoR522 19 окт. 2016 г., 22:27:12

а где же нефть? вам не хватает масла в смеси, что тесто выглядит слишком просто и очень скучно, я бы добавила оливковое масло и уксус к смеси, так что это Хо вай бы сделать это следующим образом,

4 литров воды, 1/3 стакана сахара смешайте с водой венчиком, добавить дрожжи прессованные, оставить на 15 минут, добавить растительное масло и уксус, влить в половину муки и соли( не реклама соли непосредственно в дрожжевой раствор ) включите миксер на медленной скорости, пока ингредиенты смешиваются липкий, как потом добавить остальную муку и перемешать в течение 15 минут на средней скорости. Что уксус не дает корочку красивую хрустящую корочку, а внутри будет очень легкий и пушистый.

4-галлон воды 4унц дрожжей торт
1/3 стакана сахара

1 чашка оливкового масла
6 столовые ложки уксуса

12 унций соли
50 кг. мука

объявление ингредиентов в таком порядке.

Я люблю свою пиццу, я делаю это дома каждую неделю, я также являюсь шеф-повара за последние 26 лет и накормили много людей, мне сказали, что я удивительная пицца. У меня есть специальное тесто, которое я не буду, однако выдавать коррективы в ваши деньги, я просто сделал будет крайне удовлетворительной и оставить ваших клиентов прийти назад для больше.

+738
Aurian 26 февр. 2017 г., 12:21:23

Я вижу в этом видео , как фалафель шарики были полностью погружены в масло. Существуют ли другие способы (например, выпечки) Для приготовления фалафеля шариков после формирования шарика? Примечание: Я не прошу рецептов.

+721
Aitnes 17 окт. 2019 г., 0:54:16

Я думаю, что вы могли бы добавить больше приправленный желатин, но если вы беспокоитесь о том, соленый вкус( потому что вы будете если вы будете использовать слишком много пачек желатина неприправленный и конфетки не хватает вкуса), то вы можете заменить водой или любой жидкостью, используя для фруктового сока.

+658
longchamps 11 июл. 2012 г., 19:37:23

Мне нужно сделать большую партию (на 30) О макароны с сыром, и вместо того, чтобы возиться с моим стандартом ру - сырный соус, я подумала, что могла бы обмануть короткую стрижку.

Я откопала старый рецепт сыра кастрюлю мак-н -. Я использовал его с большим успехом во много раз, и никогда это не удастся. Я решил сделать небольшой "пробный запуск" его, так как это было время, так как я использовал его. Сбоя. У меня есть несколько теорий о том, что может пойти не так, но я бы хотел ввод от беспристрастного повара.

Для чего это стоит, в рецепте 4 стакана сыра чеддер, 1 стакан Джек, 2 стакана молока, 2 стакана сливок, соль, перец, сухую горчицу, пару капель острого соуса (по желанию), полкило макарон и половину стакана сметаны. Бросить все, кроме макарон и сметаны в горшок, накройте крышкой и варите на медленном огне в течение 1 часа. Вмешать мак и сметану, накрыть крышкой и варить еще один час и пятнадцать.

Когда я зашевелилась в макароны, соус выглядит немного "глупый", но это не было действительно очень тепло, и если я правильно помню, то есть, как это всегда выглядит в этот момент.

Я использовал все молоко вместо части молока/часть крема, так как у меня не было сливок под рукой.

+612
brok11 8 июл. 2017 г., 11:49:07

Используйте металлические провода стрейнера перевернулся в большую кастрюлю так, что помидоринки Боб вокруг в воде, но всегда быть под поверхностью. Если по какой-то причине фильтр не лежать под водой, положите некоторый вес на вершине.

+601
Mike Marks 2 янв. 2014 г., 12:18:14

Я нашел интересную статью Гарольд Макги, где он пишет, что вещество rotundone содержится в гораздо более высоких концентрациях в белого перца, чем в черном, и далее отмечается:

...они проверили 49 человек и обнаружили, что около 20 процентов из них не мог обнаружить rotundone вообще, даже в концентрациях гораздо больших, чем в белого перца. Ученые говорят, это показывает различный опыт двух разных людей одного и того же вина, или той же перец-специи.

Поэтому рецепт, который вы пытались ну, возможно, были созданы кем-то гораздо менее чувствительны к аромату, чем себя и свою семью. Что-то стоит иметь в виду, когда приправой еды для группы...

+589
tettoffensive 24 июн. 2012 г., 5:20:22

Если он сильно забит или вырезать. Песок его вниз.

Мы используем мраморную доску для сырого мяса.

+577
amanuel2 20 июл. 2013 г., 2:28:38

Моя жена не любит вкус и толщину спагетти соусом. Она находит его тонкий и дегустации, как овощной суп. Можно специи и готовить это вниз, чтобы сделать его вкус и текстура соуса маринара (говорю как Прего)?

+561
Ranjit Panse 13 мар. 2011 г., 5:03:59

Я изначально проголосовал за этот вопрос как дубликат. Однако, ОП прав, что предлагаемый дубликат не рассматривается конкретный случай сувид. Здесь я попытаюсь помочь в этом вопросе.

Окончательным источником для ответа на ваш вопрос Дуглас Болдуин. Из информации, которую вы поставлены, трудно сделать какие-либо претензии по безопасности. Тем не менее, вы можете сравнить ваш продукт, и ваша практика, на замечания Болдуин.

Во-первых, сувид (правда су-вид...в вакууме) действительно может продлить срок годности...

Если определенные препятствия будут очищены.

Во-первых, ваш продукт, приготовленный на стадии пастеризации. Трудно сказать, насколько толстый ваши куриные грудки с фото. Болдуин не имеет таблиц, перекрестных ссылок толщины, температуры и времени, так что вы можете достичь пастеризации. Вы будете иметь, чтобы сравнить свои практики на эту диаграмму, чтобы увидеть, если вы встретились с порога. Итак, после того, как запечатанный в вакууме, первым делом нужно пастеризовать продукт.

Затем, ваш продукт должен быть как можно быстро охлаждают для длительного хранения. Обычно это означает в ледяной ванне, затем сразу же холодильное или морозильное. Метод называется "полуфабрикаты". Болдуин указывает на то, что "опасность с Кук-холод, что пастеризация не снижает патогенные споры до безопасного уровня. Если пища не достаточно быстро или охлажденные в холодильнике слишком долго, то болезнетворных спор может перерасти и размножаться до опасного уровня."

Повар-остынь, все сделано правильно, значительно снижает риск от листерии, и спорообразующих микроорганизмов. Тем не менее, он продолжает писать:

"споры Clostridium ботулинического, С. фильтров, и Б. эхиноцереус все можно пережить легкую термическую обработку пастеризации. Таким образом, после быстрого охлаждения, пища должна быть замороженными или проходить в

ниже 36.5°Ф (2.5°C) в течение до 90 дней,
ниже 38°F (от 3.3°C) в течение менее чем 31 дней,
ниже от 41°F (5°C) в течение менее чем 10 дней, или
ниже 44.5°с (7°C) в течение менее 5 дней

чтобы предотвратить споры не протеолитической С. botulinum от пережитков прошлого и производить смертельный нейротоксин (Гулд, 1999; Пэк, 1997)".

Я бы рекомендовал вам читать PDF.

+523
mark samson 13 июн. 2014 г., 13:16:57

Он предположил, что комнатная температура кофе на вкус более горьким может быть из-за чувства запаха активируемый горячим кофе (частицы, движущиеся вокруг), что улучшает вкус.

Впрочем, как врожденная anosmic (отсутствие обоняния с рождения), комнатной температуры / холодный кофе по-прежнему ужасно. Я люблю горячий кофе, с другой стороны.

Любые доказанные теории?

+495
BrainDrop 27 июл. 2019 г., 15:28:03

Я склонен согласиться со многими мнениями. Я считаю, что мягкость является важным аспектом спелость ананаса. В то время как они утверждают, это не будет Вам слаще, мягче ананасы, которые благоухают от основания (обычно, как правило, имеют листья оторвать и немного более желтый), всегда слаще и сочнее, чем зеленый с жесткими листьями. Я вообще не люблю жевательные жесткий ананаса, так что некоторые полки созревания для мягкости-это критично для меня.

+476
Mamurbek 23 апр. 2016 г., 14:42:55

Когда я готовлю на гриле куриная грудка, обычно я разрезал грудь на очень тонкие кусочки. Я положил немного масла в квадратный лоток решетки (в точности как этот) и включи печку (очень высокая температура). Через несколько минут, я выкладываю масла, включить температуру в средних и положите туда куриные грудки. Я обычно ждать, пока стороны курицы, что я смотрю практически полностью белый. Чем я поворачиваю фрагмент.

Мой двоюродный брат-шеф-повар, так что он знает толк в еде. Когда я сказал, что я нажал куриную грудку на сковороде, он сказал мне этого не делать. Он сказал мне, чтобы просто оставить там кусочек и, когда много воды в сторону тот кусок, который я смотрю, то это время, чтобы включить его. Я попробовал это, но с другой стороны курица не красивая, как та часть, которая была против пана. Чем я психану и начну снова нажав с вилкой, боится, что я могу съесть сырую курицу - который воняет!

Ребята, можете дать мне несколько советов? Я много читала о нем в интернете и вот, попробовала много вещей, но большинство советов и рецептов не работает. Я использую только соль и оливковое масло, чтобы замариновать куриную грудку (и масло, которое я положил в кастрюлю). Поскольку я на диете, я не могу использовать соусы, которые не являются "естественными" (например, итальянский соус, продается в супермаркетах).

Иногда я верю, что есть что-то не так с размером сковороды, учитывая размеры комфорок (возможно лоток слишком большой для него?). Это имеет какое-то влияние?

+426
yurev85 18 окт. 2017 г., 17:56:10

После использования моей новой стеклянной столешницей, плитой делать курицу обжаривают. Используя предложенные чище внимательно следит направлениях. Позволяют полностью охладить встряхните и распыляйте чистящее средство - использовать специальный коврик и протрите и отполируйте чистым бумажным полотенцем. Поднимались колючие пузырьки все вокруг он краем горелки и знаки стрики по центру горелки, я был болен. Я исследовал и пробовал каждое предложение с наименьшим абразивом в первую очередь. Наконец, я использовал мой старый стенд с бонами уборщик сделаны в пасту и энергично растирается специальной площадке. Протрите влажным бумажным полотенцем и тогда я распыляется области с Windex белого уксуса чище и протирать специальными стеклянная ткань microfiber. Идеальный - как новый. Однако замечу - мне потребовалось 20 минут, чтобы сделать всю стир-фрай обеда и за полтора часа, чтобы очистить плиту. Если бы мне пришлось это делать снова - я бы пошла катушка.

+363
BryggaTe 6 окт. 2013 г., 10:41:29

Перчинки маленькие плоды. Когда обработано, зеленая кожа чернеет и плоть, плод остается белым. Как кожа и плоть содержит пиперин, который является химическое вещество, которое вызывает жар перца. Википедия , что черный перец-это около 5-10% пиперина и белого перца чуть больше. Это не сказать, как многое другое, так что я предполагаю, что разницу между Черным и белым перцем меньше, чем различия внутри черного перца.

Вполне возможно, что специалист продавец будет жарче и менее-острый перец. Другие точки:

  1. Не используйте молотый перец. Наружная поверхность молотый перец начинает терять вкус соединений, в результате испарения и химического распада, особенно если это мелкий помол. Как и в любой пряности, свежие молоть его сами дадут самый вкус.

  2. Тонкость помола имеет важное значение. Мелко молотый перец выпустит более богатым вкусом, потому что он имеет гораздо больше поверхности для переноса, что вкус через. С другой стороны, крупно молотый перец дадут вам тех мало просмотров, когда откусываешь кусочек. Это может быть даже лучше использовать как: мелкого помола для фона и грубой на подколы.

+306
Leksor 8 февр. 2011 г., 3:46:57

Что является лучшим способом, чтобы добавить аромат лимона в рецепт печенья? Я знаю, что лимонный сок является очень кислым, я не хочу скидывать РН тесто. Это лимон так же? Лимонную цедру? Есть ли способ, чтобы компенсировать это?

+297
nyrochka 28 окт. 2015 г., 15:20:42

Не зная, что у вас есть в наличии, трудно дать рекомендацию. Общие замены являются:

  • смесь все цели и торт муки (либо 50:50, или 5:3 в пользу торта муки)
  • смесь муки и крахмала. (Крахмал 2 ТБ в чашку мало 1 муки)

Первый даст вам ближе к тому, что вы ищете. Второе может быть не столь нежная.

+236
nikolaj2608 23 июл. 2018 г., 22:35:39

Так много различных советов, но я скинуться с моей комбинации (в котором содержится столько же очков, как другие)

1) всегда дайте мясу нагреться до комнатной температуры сначала

2) всегда высушите мясо (то же самое справедливо и для хорошего жареного мяса). Это относится даже если вы мариновали мясо (пару часов лежа в нарезанный чеснок может быть хорошим).

3) по желанию приправить черным перцем перед жаркой на гриле (приправить солью, если требуется соли). Я, как правило, слегка приправьте каждый стейк с небольшим количеством масла, а затем растереть по некоторым перцем.

4) для средне-прожаренный стейк Сковородке по 2 минуты с каждой стороны на чугунной сковороде на безумие-часов тепла, а затем переносят в теплую духовку еще на 6-8 минут.

(Лично, как и многие люди здесь, мое предпочтение для средней прожарки стейк / черно-'blue - griddling, а потом просто отдыхает стейк, завернутый в фольге или под крышкой должно быть достаточно для приготовления пищи для средней прожарки).

5) отдыхать так долго, как вы можете стоять не ест.

Если честно, я думаю, что реальное техника приготовления может варьироваться (можно оставить мясо на гриле, а не переносить в духовке, но на гриле это очень легко пережарить снаружи - если ты настаиваешь на плита плоский лоток может быть лучше).

Две ключевые точки потепления мясо, и позволив ему отдохнуть после (как тепло будет продолжать передавать извне в середине, он на самом деле продолжает готовить во время отдыха).

+223
zladei 3 окт. 2015 г., 5:44:57

Отличный способ использование семян пажитника как один ингредиент в создании собственного 5-специи (Панч Phoron) порошок. Затем, вы можете использовать в жаркое и/или соусами. Мне больше нравится вкус, когда приготовила, но он может работать как курицу маринадом, а также.

+206
rubendjan 20 окт. 2017 г., 10:46:24

Если это лето сквош вы могли бы попробовать заморозка? Поскольку он все равно превратился в ребенка еду, сохраняя свежий, свежесть, не высоко в списке приоритетов?

Отказ от ответственности: я не имею опыта замерзая летом кабачки, но быстрый Google придумал это, и это, кажется, имеет смысл: http://www.pickyourown.org/freezing_summer_squash.htm

Дальнейший поиск напомнил мне, что Элтон Браун охватывает замораживание вещи в одном из эпизодов хорошо кушает. Он объясняет, почему выше побледнение метод работает для многих овощей.

+189
Vikas Hanumegowda 24 мая 2019 г., 1:55:34

Ссылок я использую:

Кулинарные книги я очень люблю:

+150
6igone 20 янв. 2013 г., 19:44:42

Я живу в тропиках, где температура в основном колеблется от 28 до 33 градусов по Цельсию (от 82 до 91 по Цельсию) или выше.

Я хочу попробовать свои силы в ферментированные соленья, но большинство источников, кажется, утверждают, что 77 градусов по Фаренгейту-это максимум. Значит ли это, что нет смысла пытаться?

+113
Mike Forman 26 мар. 2010 г., 22:57:04

Я видел, как люди утверждают, что класть соль в кофе, улучшает вкус и удаляет горечь. Пример.

Это действительно работает? Если это произойдет, как это работает? Есть что-то химическое происходит, или это просто уловка вкусовые рецепторы?

+60
zetta 20 сент. 2018 г., 18:14:12

Я, как и большинство людей, предпочитаю рыбу, чтобы быть правильно приготовлено. Для лосося, это означает, мягкой и бархатистой (но теплая) в центре-то, что я охарактеризовал бы как средней прожарки.

Я постоянно пережарить по двум причинам: один, бойся плохих вещей и два, потому что я угадал. Каковы правила для говорить, когда это средней прожарки?

+55
EeJoKi 24 мая 2019 г., 12:17:16

Вы пробовали добавлять воды, чтобы позволить ему закончить приготовления пищи?

+42
Joyce E Combs 8 сент. 2010 г., 3:14:01

У меня теплые воспоминания о охоты на оленя с моим дядей, когда я был моложе... не только острые ощущения охоты (а я уверен, что большинство и делают), но и портит: оленина. Видимо, я был единственный из малышей, кто пользовался мясо (я думаю, что у меня странные вкусы?). Он не был до недавнего времени, что я определил специфический вкус, который мне понравился: gaminess.

В любом случае, это невероятно сложно купить оленину, где я живу, и цены на сетку неприемлемы. Так, что оставляет меня ищу ароматизатора можно просто добавить к тому, что я ем. К сожалению, это было нелегко.

Я видел "жидким дымом" перед (которая мне сказали точно на вкус, как его описывают), но ничего близкого к этому.

Где можно найти "жидкий игре" или подобный соус? Я могу воспроизвести этот аромат с другими пряностями?

+40
Suvom biswas 8 июл. 2015 г., 23:59:08

Показать вопросы с тегом

buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil